[gallery type=2 id=16857,16864]
[gallery type=2 id=16863,16862]
Невелика сироварня знаходиться у селі Зелений Гай. Щоденно тут виробляється понад 30 видів сирів з коров'ячого, козячого та овечого молока. Є сири, зварені за стародавніми рецептами зі всього світу, а є ті, що зроблені за оригінальною рецептурою.
За місяць сироварня виробляє понад 200 кілограмів сиру. А погріб, де зберігається продукція, знаходиться у справжній скелі.
⠀
Ферма є карбоновою, тобто дозволяє зменшити викиди вуглецю в атмосферу. На території встановлено контейнери для сортування сміття. Власники дуже пишаються тим, що їхнє господарство є екологічним.
[gallery type=2 id=16856,16861]⠀
На фермі розташоване невелике кемпінгове містечко, де можна насолодитись краєвидами та забути про буденні турботи. Для гостей проводять екскурсії з дегустаціями, сплави на каяках, майстер-класи для дітей і дорослих, організовують походи за травами. Є навіть експедиції на Аполлонівський палеовулкан, якому вже понад три мільярди років!
[gallery type=2 id=16858,16859]
Кожен залишиться задоволеним та ситим.
⠀
@sirovarnia_zeleniy_gai
Дніпропетровська область, с. Зелений Гай, вул. Зелена, 2
Поділитись у Facebook
Поділитись у X